說(shuō)起蓮花，用來(lái)形容它，能想到的最貼切的詞大概就是詩(shī)情畫意了。蓮可以說(shuō)全身都是寶，花可以供觀賞，而蓮子也是自古以來(lái)公認(rèn)的老少皆宜的鮮美滋補(bǔ)佳品。唐代詩(shī)人鮑溶曾用優(yōu)美的詩(shī)句贊揚(yáng)它：“弄舟去曷來(lái)南塘水，荷葉映身摘蓮子。暑衣清凈鴛鴦喜，作浪舞花驚不起。”

蓮子有清熱的效果，新鮮的蓮子吃到嘴里涼絲絲、甜滋滋的，夏季吃蓮子更是一件愜意又養(yǎng)生的事兒，在悶熱煩躁的時(shí)候，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細(xì)細(xì)品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。
蓮子作為一種珍貴的純天然高級(jí)營(yíng)養(yǎng)保健食品，素有“蓮參”之稱。不僅可以剝皮直接吃，還可以用來(lái)配菜、做羹、燉湯、做成糕點(diǎn)、與其他藥食搭配。那么，你知道蓮子除了清熱之外，還有哪些作用嗎？一起和所長(zhǎng)來(lái)看看吧。
蓮蓬全身都是寶

蓮心：
蓮心是蓮子中央的青綠色胚芽，有人覺(jué)得蓮心味道苦，所以就把它扔掉了。然而蓮子芯具有清熱、固精、安神、強(qiáng)心等不少功效。經(jīng)常用腦的人，用蓮子芯泡茶喝，可以健腦、增強(qiáng)記憶力、提高工作效率。傳說(shuō)乾隆皇帝每次到避暑山莊，總要用荷葉露珠泡蓮子芯茶，養(yǎng)心益智、調(diào)整元?dú)狻⒔舛厩逍幕?/span>
蓮房：蓮房就是蓮蓬中包裹蓮子的部分，經(jīng)常飲用其煮成的茶水，可以預(yù)防糖尿病。

從古至今，人們對(duì)蓮子的熱愛(ài)都始終沒(méi)有減退。古人說(shuō)，吃了蓮子能返老還童、長(zhǎng)生不老。雖然這種說(shuō)法太過(guò)夸張，但蓮子在養(yǎng)心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價(jià)值不容小覷，歷代醫(yī)藥典籍中的記載足以證明這一點(diǎn)。比如從《神農(nóng)本草》、《本草綱目》中都可以查到。現(xiàn)代研究也證實(shí)，蓮子有鎮(zhèn)靜、強(qiáng)心、抗衰老等多種作用。

【防癌抗癌】：蓮子善于補(bǔ)五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對(duì)鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營(yíng)養(yǎng)保健功能；

【降血壓】：蓮子所含非結(jié)晶形生物堿N－9有降血壓作用；
【強(qiáng)心安神】：蓮子芯所含生物堿具有顯著的強(qiáng)心作用，蓮芯堿則有較強(qiáng)抗鈣及抗心律不齊的作用；
【滋養(yǎng)補(bǔ)虛、止遺澀精】：蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補(bǔ)品，對(duì)于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用的營(yíng)養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對(duì)于青年人夢(mèng)多、遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用；
【清心、祛斑】：帶心蓮子能清心火，祛除雀斑，然不可久煎。

喜事蓮蓮水果蓮蓬現(xiàn)摘現(xiàn)發(fā)，從鄉(xiāng)村原產(chǎn)地直接送到你的面前。在你煩心的時(shí)候，吃顆蓮子緩解憂慮；在你悶熱的時(shí)候，吃顆蓮子強(qiáng)心安神。有蓮子的陪伴，在這個(gè)炎熱的夏天，讓你喜事連連。